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9.三文鱼：富含欧米伽-3，这是一种人体必需的脂肪。
10.黑巧克力：富含对皮肤和肠道有益的多酚。
◆禁忌食品
*糖
我们都受到了食品工业的生物入侵，导致我们的味蕾习惯了越来越甜的食物。
例如，森斯伯瑞百货公司（Sainsbury's）售卖的牛奶巧克力棒的含糖量从1992年的22%上升到了2019年的54%，吉百利的牛奶巧克力的含糖量从32%跃升至55%。
目前英国成年人每天饮食中的含糖量为人均14茶匙，远远高于人体的需求。
这些糖如何影响我们的皮肤呢？糖化，俗称“糖下垂”
，指的是皮肤内部的焦糖化，是衰老的基本机制之一。
在这个自然过程中，血液中的糖会附着在蛋白质和脂肪上，形成有害的新分子，称作“晚期糖基化终末产物”
（advaionendproducts），简称AGEs。
这些物质一旦堆积，就会引发肾脏疾病、肺病（COPD（15））以及更为近在眼前的皮肤老化。
这些损伤有累积的过程，是不可逆的——会使皮肤变得不那么紧致，变得更硬，更没有弹性。
晚期糖基化终末产物的生产过程与饮食中的糖摄入量直接相关，因此，糖尿病患者皮肤衰老的问题异常严重，未检测到的高血糖水平可能会导致多年的早衰。
在阳光下暴晒也会产生晚期糖基化终末产物。
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