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与“君子远庖厨”
的意义。
所以他们的残忍性，还保有岛人吃人肉的遗传。
4.酒
世界各国的酒都是越陈越好，白兰地一百年，绍兴酒五十年，但日本的酒却是要新鲜，越新越好。
而大量饮酒在日本人却认为豪杰的象征，尤其陆海军将领，对于酒，都是经过长期奋斗而升级。
所谓“死且不惧卮酒奚足辞”
。
5.音乐
假如你在月明之夜听日本人的笛——尺八。
假如你在黄昏时分，听日本农夫的民谣，假如你在灯红酒绿中听他们的三味丝，你总能得到高亢激烈，与长声哀怨的音色。
外国人要学他，呼吸一定会转不过来。
在中国琴弦，因为过高而断，是个不祥之兆。
假如那中国的琴来和日本的三味线，琴弦一定会断。
6.花
“花是樱花人是武士”
！
多么美呀！
但它的意义却是印度悲观主义的“无常”
。
因为樱花当它最美的时候，正是立刻就要凋谢的象征。
好像武士当它最荣誉的时候，就是他效命疆场的一剎那间。
（勇敢是可赞美的，但太悲观了啊。
）
所以日本人在制造文字时代，节取中国文字，来做他的字母，就有了一首诗：开首是“色香俱散”
，结束是“人事无常”
。
直译的意义是：
“色与香都是要散的呀！”
……“我们的人生谁能维持永久呢？”
注（一）雾锻炼了英国人体格之强健与眼光之正确。
注（二）黄河长江养成了中国人特有的气度。
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