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，也就是说与新郎一方的亲戚进行“杯事”
是主要的环节。
于是，女方以娘家人手不足为由，新娘会再次回到娘家，而男方则一直只在夜间前往女方家过夜，直到二人生养两三个孩子为止，这也已经成为一种惯例（《现代结婚宝典》）。
这些惯例基本上明示了“katamenosake”
①原本就是新郎自己的任务。
而“婿入”
的酒宴在事后再次隆重举办成为一种习俗之后，也就是说尽可能缩短“婿入”
与“嫁入”
之间的时间间隔的必要性产生之后，就逐渐演变成今天这样由“媒人”
或者“代理人”
代替新郎前往新娘家中赠送彩礼的习俗了。
在福岛县田村郡的部分地方，在交换彩礼之前，人们会先举行“chaire”
②的仪式。
当天，“媒人”
携带两袋茶叶前往新娘家中，将其中一袋茶与女方家的茶混合在一起，看着新娘及其父母将之饮下，再将剩下的一袋茶倒入女方家的茶混合，带到男方家中让男方及其父母品鉴。
结束这一系列流程之后，再与全家人一同庆祝，也就意味着婚约正式成立了（同上）。
“yuino”
①的说法在各个地方也有所不同。
在常陆的部分地区被称为“motai”
。
“motai”
或许指的是某种餐具，因此彩礼也通常是年糕或者是包子。
比较各种名称可以发现，赠送彩礼通常是端来美酒或者是某种食物的仪式，进一步讲，就是新郎与女方的父母及兄弟姐妹共享美食美酒的仪式。
在必须征得女方家长认可才能够缔结婚约的年代，上述仪式实际上就是“婿入”
的仪式，但后来演变为若不进一步征得男方亲戚的同意，婚约便是不完整的，于是早期的“婿入”
方式就容易产生纠纷，此时一般都委托给“代理人”
将这一仪式挪至“嫁入”
之日完成。
与此同时，在“露显”
以前只要征得配偶的同意便意味着婚姻成立的年代，如在出云西滨等地，在新婚**，人们会在“娘宿”
蒸煮红豆饭。
从根本上说，即将一生同甘共苦的婚姻当事人双方的共同饮食在所有的仪式中是最为重要的环节。
不论是年糕、美酒还是红豆饭，都是与日常饭食区别开来的“晴之膳”
。
而只有那些常年身着华丽服装的身份特殊的“上脑”
们，才有义务与自己的丈夫随时随地都亲密无间地共同进食。
于是，人们自然而然地根据她们的不同特点而称其为“年糕的分配者”
，抑或是“美酒的提供者”
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